搭建Spring Boot项目在Eclipse IDE中，可以按照以下步骤进行：
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1. 安装和配置Java环境
您需要确保已经安装了Java开发工具包(JDK)，可以在命令行输入java version来检查是否已经安装，如果没有安装，可以去Oracle官网下载并安装。
2. 安装Eclipse IDE
去Eclipse官网下载最新版本的Eclipse IDE for Java Developers，然后按照提示进行安装。
3. 安装Spring Tool Suite (STS)
Spring Tool Suite (STS)是Spring官方提供的基于Eclipse的集成开发环境，它内置了对Spring Boot的支持，使得创建和管理Spring Boot项目更加方便，可以去STS官网下载并安装。
4. 创建新的Spring Boot项目
打开STS后，点击菜单栏的File > New > Other...，在弹出的对话框中选择Spring Starter Project，然后点击Next。
在下一步中，填写项目的基本信息，如Group、Artifact、Name等，然后点击Next。
在接下来的页面中，选择你需要的Spring Boot版本和其他依赖，然后点击Finish。
这样，一个新的Spring Boot项目就创建成功了。
5. 编写和运行Spring Boot应用
在项目的src目录下，找到主类（通常是带有@SpringBootApplication注解的类），在主方法上右键点击，选择Run As > Spring Boot App，就可以运行你的Spring Boot应用了。
以上就是在Eclipse中搭建Spring Boot项目的基本步骤，希望对你有所帮助。
